创业者开餐馆需要一个名字,这方面每个人的要求不一样:有的老板对名字无所谓,胡乱起一个名字就算那么回事;有的人则非常重视,通过各种途径寻找不说,还把自己中意的一些名字拿去算卦,从五行和易经等角度去做各种分析,我觉得这些都无可厚非,主要是看老板们自己的意愿!

如果您进入餐饮的目标,只是开一个能养活自己的小餐馆,那取什么名字其实无所谓,甚至不需要有自己的名字,比如大街小巷的那些无名包子铺和面馆子,有些根本没招牌招牌;有些有招牌,但不是各人品牌,而是一个公用品牌,比如“杭州小笼包”、“兰州拉面”、“福建混沌”、“成都小吃”等都是例子。

但是,如果你稍微有点野心,想创建一个餐饮品牌,就需要有一个属于自己的名字,这方面,千万不要被传统思维所影响而盲目自大:很多传统老板对品牌和名字不以为然,他们会非常自信的认为:别人来我家是因为味道,而不是那几个字,传统餐饮模式下或许有道理,但信息爆炸的当今,这种观念已经过时。

只要你的目标是做自己的餐饮品牌,就务必在名字上多花心思,这既是一个很小的小问题,也可能是一个非常严重的大问题,通过餐饮行业的各种案例分析,我强烈建议朋友们在最开始就重视这个问题,不管以后怎么样,在你所能掌握的每一步,都尽量做到无后患为好!

那么,在起名字方面有什么特别的讲究么?这个因人而异!每个人的性格不一样,因此在这方面呈现出很大的差别,我的建议是一定要有自己的主见,千万不要人云亦云,尤其是不要将这个问题完全抛给身边的朋友,因为事实一再证明:每个人意见都可能不一样,最后可能反而弄得你越发糊涂!。

那么,餐馆的名字到底应该怎么取?有什么注意事项么?虽然市面上没有一个统一的定论和标准,但也有一些共性的东西,尤其是一些在取名字上明显的弊病,也是需要提醒朋友们尽量回避的,根据我做餐饮这些年的经验和经历,在取名字这个问题上,我个人认为需要注意以下几个方面:

1.名字要简短有力

品牌名字以2~4个字为宜,3个字最佳,超过4个字的名字显得太长,不管是从朗读效果上来说,还是从以后营销宣传的印刷等方面来说,都存在很大的不方便;1个字的名字也不太好,太短,在朗读上感觉还没起势就结束了,也有很大的弊病。

2.与主营产品关联

这有“直奔主题”的效果,尤其是对于那些临街的餐馆来说,很多时候消费者会根据店名,来判断店家所提供的产品,然后内心做出是否进店消费的选择,如果是内蒙烤羊腿,那对于羊肉爱好者就可能产生直接的勾引作用;相反,如果取一个完全不相干的名字,可能会让消费者因为不知情而放弃选择。

3.可以注册商标

你花费很多精力所取的名字,也付出很多心学和钱财,好不容易把这个品牌给做出了品牌效果,结果发现这个名字早就被别人注册了,这就相当于是为别人做嫁衣,因此,建议朋友们在取名字时到“国家工商行政管理总局商标局”网站去做商标信息查询,或者委托代理公司查询,避免在前期犯这方面的错误。

4.避免混杂使用符号

有些朋友觉得在店名里加入英文名字会显得高大上,因此使用汉字加英文;或者使用拼音和汉字;也有人使用符号加汉字等,他们觉得这样会更有效果,这可能是个认知误区,取英文名字不是不行,就是不要混杂乱用,传播噱头可能有了,但在名字里加入太多元素后,会显得不伦不类。